Man kann den vierten Band der Folge „Handbuch des Pflanzenbaues“ aus dem Ulmer Verlag gar nicht genug loben. Heyland, Hanus und Keller legen ein detailreiches und inhaltlich tiefgehendes Werk vor, das viele Kulturen aus der Sparte nachwachsende Rohstoffe abdeckt.

Der Titel Ölfrüchte, Faserpflanzen, Arzneipflanzen und Sonderkulturen verrät bereits etwas über den Inhalt. Zusätzlich gibt es noch ein Kapitel mit Färberpflanzen. Zu den Sonderkulturen zählen unter anderem Amarant, Buchweizen, schnell wachsende Hölzer und Tabak.
Je nach Bekanntheit und Aktualität der Kultur erfolgt eine ausführliche Beschreibung, die sich sowohl für interessierte Laien, als auch für Kenner erschließt.
Man mag dem Buch mangelnde Zugängigkeit vorwerfen, einen zu unübersichtlichen Fließtext ohne jegliche Grafiken. Jedoch wird dieses durch den Inhalt wettgemacht.
Ein Buch, das sich zur Vertiefung des Wissens und bestens zur Recherche eignet.
Aufgrund der Nähe zu relevanten Kulturen aus dem Bereich nachwachsende Rohstoffe, kann ich dieses Buch wärmstens empfehlen. Es ist jeden Cent wert.

Heyland, Hanus, Keller – Handbuch des Pflanzenbaues 4
Ölfrüchte, Faserpflanzen, Arzneipflanzen und Sonderkulturen
Seiten: 718
Verlag: Ulmer
ISBN: 9783800132034
Preis: 129 €